Pitahayas Restaurant – Photo Shoot – March 9, 2017
Sheraton Hacienda del Mar, Tourist Corridor, Cabo San Lucas, Mexico
Photographer: Francisco Estrada – Photo Mexico

Reservations: (624) 145-6126 | 145-6146 | 145-8010
E-Mail: pitahayas@haciendadelmar.com.mx

Please visit www.loscabosguide.com/pitahayas/ for more information.
Samples of each entree or image from Pitahayas Photo Shoot:

Copa de lechuga, pollo salteado, castaña de agua, hongo, cebolla, comino, cilantro, chile seco, salsa de sambal-soya y mostaza.
Taco azul con pork belly, callos, guacamole, rábanos, cebollín, crema de chile dulce.
Carne asada, filete de res con bastones de papa, guacamole rustico y ají panko, queso fresco
Cabrilla al pastor, piña, papa, plátano, wasabi, salsa guajillo, cilantro.
Cáscara de chocolate rellena de sorbete de coco y fruta fresca aromatizada con damiana.
Pastel de chocolate blanco y negro.

Clockwise from left: Copa de lechuga, pollo salteado, castaña de agua, hongo, cebolla, comino, cilantro, chile seco, salsa de sambal-soya y mostaza; Taco azul con pork belly, callos, guacamole, rábanos, cebollín, crema de chile dulce; Carne asada, filete de res con bastones de papa, guacamole rustico y ají panko, queso fresco; Cabrilla al pastor, piña, papa, plátano, wasabi, salsa guajillo, cilantro; Cáscara de chocolate rellena de sorbete de coco y fruta fresca aromatizada con damiana; Pastel de chocolate blanco y negro.

All images from the Photo Shoot

Copa de lechuga, pollo salteado, castaña de agua, hongo, cebolla, comino, cilantro, chile seco, salsa de sambal-soya y mostaza.
Taco azul con pork belly, callos, guacamole, rábanos, cebollín, crema de chile dulce.
Carne asada, filete de res con bastones de papa, guacamole rustico y ají panko, queso fresco
Cabrilla al pastor, piña, papa, plátano, wasabi, salsa guajillo, cilantro.
Cáscara de chocolate rellena de sorbete de coco y fruta fresca aromatizada con damiana.
Pastel de chocolate blanco y negro.
Pitahayas Restaurant – Photo Shoot – March 9, 2017
Sheraton Hacienda del Mar, Tourist Corridor, Cabo San Lucas, Mexico
Photographer: Francisco Estrada – Photo Mexico
Reservations: (624) 145-6126 | 145-6146 | 145-8010
E-Mail: pitahayas@haciendadelmar.com.mx

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